~ gültig vom 10.06.26 - 23.06.26 ~
Gazpacho
gegrillte Wassermelone | Basilikum-Öl | Schafskäse
gazpacho | grilled watermelon | basil oil | sheep’s cheese
kleine Portion 9,60 € Hauptspeise 12,90 €
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Safran-Fischsuppe
Rotbarbe | Muscheln | Garnele | Sommergemüse | Sauce Rouille
saffron - fish soup | red mullet | mussels | prawn | summer vegetables | sauce rouille
kleine Portion 18,80 € Hauptspeise 26,90 €
***Salat Wettbüro
Spargel | Basilikum | Burrata | Erdbeershrub
asparagus | basil | burrata | strawberry shrub
kleine Portion 13,10 € Hauptspeise 17,40 €
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Gnocchi in Parmesan-Sauce
Paprika | Aubergine | Zucchini | Tomaten | Oliven
gnocchi in parmesan Sauce | bell pepper | aubergine | zucchini | tomatoes | olives
20,90 €
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Gemüsecurry
Kokos - Basmatireis | Cashewkerne | Pak Choi | Zitronengras-Schaum
vegetable curry | coconut basmati rice | cashews | pak choi | lemongrass foam
24,90 €
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Matjesfilet Nordische Art
Kartoffelsalat | Remoulade | Wildkräuter | Rote Zwiebel | Apfel
matjes fillet nordic style | potato salad | remoulade | wild herbs | red onion | apple
24,90 €
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Maishähnchenbrust
Kräuter-Risotto | Pilzjus | Kräuterseitlinge | Parmesan-Chip
corn-fed chicken breast | herb risotto | mushroom jus | king oyster mushrooms | a parmesan crisp
27,80 €
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Gebratene Kalbsleber
Feigen-Pecorino-Ravioli | Balsamico-Rahm | Röstzwiebeln | grüner Spargel | konfierte Tomaten
pan-seared veal liver | fig–pecorino ravioli | balsamic cream sauce, |crispy onions | green asparagus | confit tomatoes
30,80 €
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Für Kinder
Gnocchi und Cheddar
Parmesansauce oder Tomatensauce
gnocchi | parmesan sauce or tomato sauce | cheddar cheese
9,50 €
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Hausgemachtes Sauerteigbrot | dreierlei Dip - 9,60 €
Brotzeit | Serrano | Prosciutto | Panchetta | Gruyère | Manchego | Feigen - 22,60 €
Hausgemachte Desserts & Kuchen | nach Tagesangebot
Neumanns Eiscreme | Sorten auf Nachfrage
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ALLERGENKARTE VOR ORT VORHANDEN
Altes Wettbüro, Antonstr. 8, Dresden | phone 0351 658 89 83 | tischreservierung@altes-wettbuero.de